Biografi
Herman Erasmi Sørensen, teaterdirektør, instruktør, biografinspektør og regissør, var søn af købmand Carl P.-Sørensen og hustru Anna Amalie Petersen. Han kaldte sig også Hermann-Sørensen og var bror til Eduard Schnedler-Sørensen. Han stod i købmandslære og var derefter på studierejse i udlandet. Han var inspektør ved Panoptikon-Teatret, regissør ved A/S Kinografen, overregissør ved Astra Film, leder af Esbjerg og Haderslev Teater, fra 1925 direktør for A/S Fotorama's Optagelsesteater i Hellerup og fra 1936 bevillingshaver for Odeon Teater. E. Hermann-Sørensen blev gift den 18. april 1921 i hjemmet i Esbjerg med Ella Kristine Strøyberg, født Olsen (23-12-1886). I sit andet ægteskab den 7. november 1931 på Gentofte Rådhus blev han gift med Else Marie Emilie Volmer, som døde 31. oktober 1942.