Biografi
Tage Ringborg var som tjener en af de kendte skikkelser i den københavnske restaurationsbranche, bl.a. på National Scala, Palads, Wivex - og især i Tivoli. Senere havde han selskabsservering bl.a. på Hotel Eremitage, Langelinie Pavillonen og Sølyst. Tage Ringborg blev den 24. april 1952 gift på Frederiksberg Rådhus med barneplejerske Karenlise Halby Jensen (f. 17-06-1931)