BiografiBubber alias Niels Christian Meyer, tv-vært, journalist, forfatter, instruktør, der er søn af prokurist Klaus Louis Meyer (død 2003) og lægesekretær Nina Meyer Bahner, voksede sammen med sin fire år yngre bror op i Hellerup. Bubber har lavet fjernsyn fra han var 17 år gammel. Karrieren startede efter endt 10. klasse og et enkelt år på highschool i USA – hos Nordisk Film, hvor Bubber arbejdede som stik-i-rend-dreng. Han blev senere rekvisitør på Kanal 2 og lancerede her "Bubbers Badekar". Da Kanal 2 gik i opløsning fortsatte han med programmet på TV 2, hvor han hurtigt blev kendt med smækbukser, bruseren for øret og sit friskfyragtige "Go' rigtig lørda-da-da". Siden har han været vært i et utal af forskellige børne- og ungdomsprogrammer, bl.a. "Snurre Snups Søndagsklub", "Mandagschancen" og "Den store klassefest", ligesom han har været sprechstallmeister gennem syv år i Cirkus Arena. De mange succeser bragte Bubber ind i redaktørstolen for TV 2’s børneprogrammer i 2001. I 2004 måtte han fratræde stillingen, da han i strid med stationens reklameregler havde reklameret for restauranten Jensens Bøfhus. Senere har han kunnet ses på TV 2 i programmet "Scenen er din", ligesom han stod bag kæmpesuccessen - familiejule-kalenderen "Jesus & Josefine". I tre sæsoner har han lavet programmer med B.S. Christiansen. Ved siden af arbejdet med fjernsyn har han haft en række bestyrelsesposter i fonde, blandt andet i Børnecancerfonden og er engageret i velgørenhedsarbejde for bl.a. Unicef og Red Barnet. Han blev gift den 8. august 1990 med sygeplejerske og skuespiller Christina Ibsen Meyer, født Nørby - kaldet "Ibsen" (f. 10-08-1966), der er datter af operasanger
Claus Nørby. Ægteskabet varede til 2019. Niels Christian Meyer blev den 3. september 2022 gift i Garnisonskirken i København med Signe Rossing, der er indehaver af børnetøjsbutikken Kalle Børnetøj i Charlottenlund.