Biografi
Ulrik Thestrup Cold var søn af landsretssagfører Jørgen Hector Cold (død 1986) og hustru Lilly Eleonora Marie Martini (04-10-1902 - 01-05-1983). Allerede i sine drengeår sang han i Københavns Drengekor. Han fik sangundervisning hos pædagogerne Else Brems, Holger Byrding og Peer Birch og blev uddannet som jurist inden han i 1968 debuterede som ypperstepræsten Sarastro i Mozarts "Tryllefløjten" på Den Jyske Opera. Han blev efter sin debut "opdaget" af Gerd Albrecht og kom i 1969 til operahuset i Kassel i Vesttyskland. Det blev også til gæstespil ved Komische Oper i Berlin i begyndelsen af 70erne før han i 1971 vendte hjem til Danmark og blev engageret som sangsolist på nationalscenen, hvor han senere i årene 1975-77 var operachef. Han blev dog bedst kendt som sanger og har optrådt som både lied- oratorie- og operasanger. Ulrik Cold havde engagementer på en række af verdens førende operascener og han optrådte sammen med flere af tidens store stjerner, bl.a. Joan Sutherland. Blandt hans glansroller var Gurnemanz i Wagners "Parsifal", Marke i "Tristan og Isolde" og Philip i "Don Carlos". Han sang Sarastro i Ingmar Bergmans filmversion af "Tryllefløjten" i 1975. Ud over sine roller på operaen indspillede han en række grammofonplader, bl.a. med Carl Nielsens sange. Han medvirkede i Lars von Triers tv-klassiker "Riget", i filmkomedien "Walter og Carlo i Amerika", ligesom han lagde stemme til to tegnefilm i serien om Mulan. De seneste år optrådte han rundt omkring i landet sammen med harmonikaspilleren Bodil Heister med italienske arier og svenske viser - fra Bellman over Sjöberg og videre til "Porgy and Bess" og "Showboat". Fra 1998 var han også operaanmelder ved Børsen, men måtte indstille dette arbejde i 2008 på grund af sygdom. Desuden var han kirkesanger i Høje-Taastrup Kirke og juridisk medarbejder på Engstrøm & Sødrings musikforlag. Han blev 10. februar 1968 gift i København med teatertekniker Eva Deichmann (19-08-1939). Ægteskabet blev opløst i 1977 og den 4. februar 1978 blev han på Frederiksberg gift med sygeplejerske Helle Høgh (08-01-1952)