Jørgen Christian Krüff
Født: 19-4-1954 (70 år) i Rostrup, Himmerland
Biografi
Jørgen Christian Krüff, vinimportør og kendt som Mr. Champagne, der er skovfogedsøn tilbragte nogle af sine barneår i Skotland. Hovedparten af opvæksten skete dog på Østfalster i Det Classenske Fidelcommis skove. Allerede i 14-års alderen trænede han blindsmagning og købte i 16-års alderen de første flasker vin til eget brug. I 1976 indledte han filosofistudiet på Københavns Universitet og var en overgang vikar på Sølvgades skole. Men i 1980 tog han en pause fra studierne og rejste til Bordeaux, hvor han var i praktik på Domaine de Chevalier og lærte om vinproduktion på første hånd. Da han kom tilbage lagde han bøgerne på hylden og grundlagde i 1983 sin egen vinhandel under navnet L'Arne du Vin i en af avlsbygningerne på Krengerup Gods på Vestfyn. På få år forvandledes hans store passion for vin til en velrenommeret forretning. Han sælger i dag champagne og vin til de fleste af byens gourmetrestauranter samt til private. Sin første professionelle vinsmagning holdt han på Sølyst i 1985 og siden har han bl.a. stået bag en vinsmagning af de dyreste bourgognevine på L'Education Nationale i Pisserenden, holdt en champagnemiddag med harpespil i D'Angleterees palmehave og fået nordens tre bedste michelinkokke til at flyve ind og lave en middag, hvor 44 biodynamiske vinproducenter var med til bords. I 1988 flyttede forretningen til København under navnet L'Esprit du Vin, men blev 1992-95 også drevet fra Krengerup Gods. Siden 1996 har firmaet haft domicil i en kælderbutik i Snaregade ved Gammel Strand. Jørgen Krüff har lagt et stort arbejde i at skaffe arrangementer fra La Renaissance des Appellations til København. De er ellers forbeholdt storbyer som Tokyo, San Fransisco og London.
Har medvirket i følgende 1 film:
Epidemic (1987) | Krüff, mand der smager på vin |