BiografiSimon Lemming Talbot, stand-up-komiker, opnåede i 2006 en fjerdeplads ved DM i Standup, og han valgte derfor i 2007 at flytte fra Skanderborg til København for at udvikle sit talent inden for stand-up. Det viste sig at være en god ide, for i maj 2007 vandt Simon Talbot Danish Open i Stand-Up, som blev afholdt på Studenterhus Århus. Han deltog i 2008 i Zulu Djævleræs 3 og i oktober 2009 debuterede han som komikerspiller på TV 2 Zulu i "Hvor fanden er Herning" med
Mick Øgendahl og Linda P. Han har endvidere deltaget i programmet "Comedy Fight Club" på TV 2 Zulu. Simon Talbot slog i 2010 sit navn fast som tv-vært i underholdningssuccesen "Bingo Banko" på TV2 med komikeren
Jacob Wilson som medvært og igen som vært for Comedy Aid 2010, hvorfra han især er kendt for sin parodi på Bertel Haarder. Simon Talbot deltog i 2010 i tv-programmet "Zulu Kvægræs" og i efteråret 2011 medvirker han på skuespillerholdet i TV2's "Live fra Bremen". I 2011 startede han også på mini-tour med sit første one man show "DAMP". Simon Talbot er også skribent i kvindebladet "Woman". Han har tidligere dannet par med Maria Ehrenreich Hansen og blev den 27. juli 2019 gift med smykkedesigner og skuespiller Katrine Køhler Nielsen efter at de fandt sammen i slutningen af 2013.