Hvedholm blev første gang handlet i 1928. Indtil da havde den gået i arv blandt tre af Danmarks største adelsslægter. Hvedholm har været både stamhus og hovedsæde i grevskabet Brahesminde.
(Kilde: www.danskeherregaarde.dk)
Til filmen "Simon & Malou" anvendtes selskabslokale på Hvedholm Slot.
Hele filmen "Happy Ending" er med undtagelse af enkelte dage optaget på Fyn. Der er blandt andet optaget en stor scene på Hvedholm Slot med mange statister. (Kilde: Faaborg-Midtfyn den 9. november 2018)
Hvedholm Slot er lokation i filmen "En mand kommer hjem" (Kilde: Fyens Stiftstidende 14. maj 2006)